Apa itu Cacao Husk? Cacao Husk adalah kulit terluar dari biji kakao dan, seperti biji kakao, kulit cokelat juga dapat dimakan. Selama proses pembuatan coklat, biji kakao dipanen, difermentasi dan dikeringkan. Biji dituangkan ke dalam mesin penampah, di mana biji-biji tersebut dibuka dan biji dipisahkan dari sekamnya. Beberapa orang menikmati sekam yang direndam seperti teh. Cangkangnya mengandung proporsi tinggi pembuatan theobromine untuk minuman yang bersifat merangsang, beberapa disebut Choffee. Satu tegukan teh kakao secara halus mengingatkan kita pada menikmati sepotong cokelat hitam berkualitas - lembut, pahit, dan manis alami. Rendam satu sendok makan dalam air mendidih selama sekitar 5 menit (atau lebih lama jika Anda mau). Teh kakao bisa dinikmati panas atau dingin.
